• 175
  • 0

Στο πλαίσιο των Olympia Health & Nutrition 2018, αποκαλύφθηκαν τα αποτελέσματα των πρώτων κλινικών μελετών με ελληνικά ελαιόλαδα υψηλών πολυφαινολών.

Βελτίωση της κλινικής εικόνας ανθρώπων που πάσχουν από σοβαρές ασθένειες όπως Αλτσχάιμερ και λευχαιμία, έδειξαν οι δύο πρώτες κλινικές μελέτες με ελληνικά ελαιόλαδα υψηλών πολυφαινολών, που επιλέχθηκαν ανάμεσα σε χιλιάδες δείγματα από το Πανεπιστήμιο Αθηνών και την ομάδα του καθηγητή κ. Προκόπη Μαγιάτη.

Οι σημαντικές αυτές αποκαλύψεις έγιναν στο πλαίσιο της τελετής των  βραβείων Olympia Health & Nutrition 2018, τα οποία είχαν φέτος 2.500 συμμετοχές, περισσότερα δείγματα από κάθε άλλο διαγωνισμό ελαιολάδου στον κόσμο. Η απονομή των βραβείων διοργανώθηκε για τρίτη χρονιά από το Πανεπιστήμιο Αθηνών και τον μη κερδοσκοπικό οργανισμό World Olive Center for Health (WOCH), ο οποίος έχει ως αποστολή να ανυψώσει οικονομικά όλο τον κλάδο ελιάς και ελαιολάδου στην Ελλάδα και διεθνώς.

Στην πρώτη μελέτη που εκπονήθηκε υπό την επίβλεψη της καθηγήτριας στο ΑΠΘ Μάγδας Τσολάκη, αγουρέλαιο με υψηλή περιεκτικότητα σε ελαιοκανθάλη κατάφερε να μειώσει τα συμπτώματα σε ασθενείς με ήπια νοητική έκπτωση (πρόδρομο στάδιο της νόσου Αλτσχάιμερ) και μάλιστα με μεγάλη διαφορά σε σχέση με απλό ελαιόλαδο μετά από κατανάλωση 40 γρ την ημέρα για έναν χρόνο. Είναι η πρώτη φορά που η δράση του υψηλού φαινολικού ελαιολάδου στην προστασία του κεντρικού νευρικού συστήματος φαίνεται να επαληθεύεται και σε ανθρώπους μετά από πολλές εκτενείς μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί σε πειραματόζωα σε διάφορα πανεπιστήμια σε όλο τον κόσμο.

Στη δεύτερη μελέτη που εκπονήθηκε υπό την επίβλεψη της καθηγήτριας του Πανεπιστημίου Πελοποννήσου Πάολα Ρόχας, ελαιόλαδο εξαιρετικά πλούσιο σε ελαιοκανθάλη δόθηκε για περίοδο τριών μηνών σε ασθενείς με χρόνια λεμφοβλαστική λευχαιμία και τα εντυπωσιακά αποτελέσματα έδειξαν μείωση των λευκών αιμοσφαιρίων και εξειδικευμένο θάνατο των καρκινικών κυττάρων.

Παράλληλα, το ελαιόλαδο βελτίωσε και μια σειρά από βιοχημικούς δείκτες χωρίς να έχει καμία αρνητική επίδραση στους ασθενείς. Είναι η πρώτη φορά που υπάρχουν ισχυρές ενδείξεις για τις θεραπευτικές ιδιότητες του ελαιολάδου με υψηλή ελαιοκανθάλη σε ογκολογικούς ασθενείς και θεωρείται μια πολύ σημαντική πρωτοπορία της ελληνικής επιστημονικής κοινότητας.

Add Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *